Farina Caputo Cuoco
2,89 €
IVA inclusa (19 %) · al 1 Kg
Disponibile
1
Descrizione
Caputo Farina Cuoco tipo „00“ je kvalitná talianska pšeničná múka s mimoriadne jemnou štruktúrou a vysokým obsahom lepku. Vďaka svojej sile je ideálna na prípravu dobre hydratovaných, ľahkých a dokonale vykysnutých ciest, ktoré vyžadujú dlhé kysnutie. Je skvelou voľbou na autentickú neapolskú pizzu, kysnuté pečivo, pšeničné rožky a ďalšie talianske špeciality. Spája tradičnú taliansku kvalitu s vlastnosťami, ktoré umožňujú dosiahnuť profesionálne výsledky aj v domácej kuchyni. Technické informácie: W – 300–320; P/L – 0,5–0,6.
Ingredienti e allergeni
Le informazioni saranno aggiunte e verificate prima della pubblicazione.
