

Fregola tostata
3,89 €
vrátane DPH (19 %) · za 500 g
Skladom
1
Popis
Fregola je tradičný sardínsky produkt v tvare malých nepravidelných guľôčok rôznych veľkostí, s rustikálnym vzhľadom a charakteristickou chuťou. Po prirodzenom pomalom sušení a opekaní získava zlatistú farbu. Fregola má dlhú históriu a podľa niektorých zdrojov sa tento druh cestovín vyrábal a vyvážal už v 10. storočí. V sardínskej kulinárskej tradícii sa fregola používa predovšetkým na prípravu jedál z rýb a kôrovcov alebo na prípravu polievok.
Zloženie a alergény
Informácie budú doplnené a overené pred zverejnením.



